Utilizando el siguiente enlace realiza
las cuestiones de cada apartado:
GENERALES:
1. ¿Por
qué u deportista no puede tener una dieta como una persona normal?
2. ¿Todos
los deportes requieren la misma dieta? ¿Qué factores hay que tener en cuenta?
AGUA Y ELECTROLITOS:
1. ¿Qué
problemas plantea la sudoración durante un ejercicio físico?
2. ¿Por
qué hay que tener en cuenta las condiciones climáticas?
3. ¿Por
qué no se puede ingerir alcohol?
GLÚCIDOS:
1. ¿Por
qué es fundamental el glucógeno para un deportista?
2. ¿Qué
es la carga de glucógeno?
3. ¿Cuánto
aumenta la ingesta de glúcidos frente a una dieta normal?
4. ¿Qué
es la carga de glucógeno?
5. ¿Qué
es el índice glucémico? Pon dos ejemplos de alimentos con índice alto y otros
dos de bajo.
LÍPIDOS:
1. ¿Qué
problemas plantea una dieta rica en lípidos y el deporte?
2. ¿Qué
alimentos son aconsejables ricos en grasas?
PROTEÍNAS:
1. ¿Cuánto
aumenta la ingesta de proteínas? ¿Por qué son mayores sus requerimientos?
2. ¿Qué
es el valor biológico de una proteína?
3. ¿Qué
diferencias hay entre proteínas animales y vegetales? Cita ventajas e
inconvenientes de las mismas
4. Haz
un listado de proteínas recomendadas en el ejercicio físico
Tenéis de plazo para entregarlo hasta el 19 de febrero a las 24:00